天下好米1+1战略,立足南县、撬动洞庭、放眼全国


从战略全局角度而言,米厂大米加工的结构性利润升级,不仅是单个企业的战略破局之道,已成为整个行业的战略破局之道。欧赛斯提出“天下好米1+1”战略,立足南县、撬动洞庭、放眼全国,对接湖湘精神高地,打造链主品牌名片与强势认知,以“天下好米”大战略统领米珍天下、洞庭天下、米养天下、米食天下四大业务板块,创新米企链主品牌,成就助农米业顶天立地的品牌战略。

PART1项目概要

01制定“天下好米1+1”的伟大战略,指导企业业务进行结构性利润调整;

02将所有目光聚焦在一个战略品牌“贺四喜”上,根据业务差异性,规划并落地洞庭天下、米养天下、米珍天下、米食天下四大业务品牌;

03打造贺四喜品牌超级记忆系统以及360°触点模型,落地品牌形象;

04围绕企业战略,构建高度落地的配称:

   产品货盘和价盘配称、围绕副品牌业务不同,设置三大业务产品线和配称的价盘结构。根据渠道特性,配称渠道结构和渠道政策,启动百县百商招商动作,打样板,做好基础盘。以一以贯之的执行,做持续性品牌营销配称。

PART2项目背景

01

行业背景

大米深加工市场是目前行业的大势所趋。

与发达国家相比,我国大米加工仅仅处于一种满足人们口粮需求的初级加工状态,大米加工产品结构单一,副产品综合利用水平低,深加工比例低于发达国家。稻谷加工业对稻谷资源的增值率处于1∶1.3的水平,远远低于国际先进水平1∶4、1∶5。

同时中国大米市场是典型的稻强米弱,虽然市场规模900亿,相关企业13万家,但品牌集中度只有2%~3%,利润率也比较低,行业平均值只有2%~3%。市场前有中粮、益海嘉里巨头挤压、后有区域强势品牌金健等的进攻,如何摆脱群狼环伺撕咬的局面?如何从红海中杀出一条破局的血路?

助农米业通过口碑推荐,找到有多个大米品牌实操成功案例的欧赛斯,双方快速达成了合作协议。


02

企业背景

位于湖南南县的助农米业成立于2017年,主要从事以区域公共品牌“南县稻虾米”为主导的粮食种植、生产、销售以及稻谷副产物深加工等全产业链业务。旗下的品牌比较多,南州风物、花鼓稻喜、贺四喜、天道皇等十来个品牌,企业最大的优势就是是一家创新型的企业,掌握了大米精深加工的关键技术,这个技术在行业是绝对超前的。所以摆在我们和助农面前共同课题,就是一家区域性粮食品牌如何从13万家稻米企中脱颖而出?如何在低利润行业卖出高价值?


助农米业的优势在于同时拥有核心产区稻虾米种植基地、大米加工行业高标准工厂、工业旅游点,其产售多品种大米产品。其同步建成文旅基地,达到了三产融合发展,已成为湖南益阳的龙头企业之一。

 

助农米业虽然在区域竞争中优势较为明显,但只有认知全面,补齐短板,进一步拔高竞争维度,提高品牌势能,才能占据更大的市场份额,赢得更大的胜利。

助农米业的短板在于:

1. 企业大米营收规模较小

2. 品牌整体发展路径思考不足

3. 盲目注册商标、开发业务和产品,导致品牌数量多、

4. 市场定位杂乱,消费者认知较为模糊

5. 货盘结构不清晰,出现产品滞销的困局。

 

欧赛斯在过去的几年时间中,服务了湖南多个大米品牌,中国南县稻虾米领导品牌-今知香,中国国民香米领导品牌-生平米业,中国湖南大米三甲品牌-瑶珍等,这些品牌均在欧赛斯赋能下取得跨越式发展。基于在大米行业的持续深耕,用超级品牌引擎16字诀,方法论指导并完成了助农米业品牌战略全案策划和执行,助力助农米业筑基强基,首年业绩增长50%。


PART3市场高度概括

行情

欧赛斯调研显示,大米市场规模近9000亿,13万家企业竞争,但品牌集中度低、加工利润率仅2%-3% 。行业面临原粮涨价、需求减少、品质不均、过度加工及渠道分散五大困局。所以综合来看,大米行业是一个大市场、小企业,是一个多品牌、大竞争的行业,是一个高投入、低毛利的行业。

 

敌情

中国市场稻米相关企业注册接近13万家,大米竞争格局基本形成。但同时大米相关企业的加工利润率比较低,平均值只有2%~3%,低利润促生了一群陷入低质低价的米类企业。

 

我情

助农米业旗下产品及企业本身荣获多项荣誉,已经在当地市场和消费者心智中形成了一定认知,技术和科研实力雄厚。但在货盘结构、企业战略和渠道配称方面存在一定不足,陷入了发展瓶颈。

 

客情

俗话说“民以食为天”。随着人们生活水平的迅速提高和生活节奏的加快,以及营养、卫生观念的增强,消费者对大米的需求逐步从普通大米向大米深加工产品转变,从“要吃饱”到“要吃好”,追求大米产品的高质量发展。

 

一句话总结:欧赛斯认为,米厂大米加工的结构性利润升级,已成为了整个大米行业的战略破局之道。


PART4洞察高远深透

基于超级品牌引擎四看,进行哲学级的思考及原理级的洞察。

只有在哲学级的思考下,我们才能做到原理级的洞察。

要做到哲学级的思考,就要做到超级品牌引擎的四看。

欧赛斯通过市场洞察、竞争洞察、消费洞察、趋势洞察、战略洞察以及配称洞察,得以见助农米业未来需要结构性的利润升级、提升主副品牌架构聚资源、构建产品、渠道、价格落地体系等。一系列的洞察提炼了市场机会,明晰战略方向。


贺四喜项目之看高:

助农米业属于完全的初创期,组织架构、销售团队不完善,产品体系、渠道体系不健全,需要从0到1搭建。对于初创企业,只有活下去才能剩者为王。所以品牌需要建立基础盘业务、大进大出的流量业务、利润业务、C端的市场跑量业务、长期利润业务、高渠的形象利润业务,形成结构化的防守协同力量。

 

贺四喜项目之看远:

大米市场高度分散,“稻强米弱”现象持续存在,大的区域优势资源越来越稀缺,占一个少一个,目前优势区域认知已经被占的是五常、东北、北大荒、泰国香米占领;南县产区有些小,不足以支撑助农未来30年的战略规划。

 

贺四喜项目之看深:

消费端从吃饱、到吃好、到吃得健康,在全球原料中,健康型原料占比达到了53%,原料中的明星成分配料成为消费者关注的焦点。大米深加工是未来业务的核心技术攻坚点。

 

贺四喜项目之看透:

结构性利润是企业的核心利润来源。面对盲目开发业务和产品导致品牌众多、市场定位杂乱的情况,应逐其根本,采取体系化货盘规划,通过强势的“产品军团组合+深耕渠道营销”培养企业核心竞争力。

 


PART5判断原理本质

在品牌建设与企业发展的征程中,能否从市场洞察精准提炼出战略判断,不仅是高阶与中阶品牌人之间的实力试金石,更是衡量企业掌舵者认知层次的关键标尺。具备精准战略判断的眼光,意味着能够敏锐捕捉市场红利,规避发展歧途,引领企业稳健前行,在激烈的市场竞争中抢占先机。

 

贺四喜核心战略判断

欧赛斯站在更高维度,判断大米行业矛盾在于产能过剩与价值稀缺,需聚焦主品牌,走“1+1”战略。重点聚焦经销商运营与终端动销,集中资源突破。以高视野明确优先级,突出资源管理。


欧赛斯贺四喜项目组作出了如下核心战略判断:“稻强米弱”格局持续

米厂充分竞争,消费端品牌不彰,稻谷涨价,米价只能略微上涨,导致了米厂陷入价格血战,米厂各寻出路,已经成为米厂、区域政府、国家层面共同面临巨大挑战,甚至是社会问题。社会问题就是企业的机会,问题越大,机会越大!从战略全局角度而言,米厂大米加工的结构性利润升级,不仅是单个企业的战略破局之道,已成为整个行业的战略破局之道。

 

PART6战略真知灼见

欧赛斯的企业战略系统包括3部分:企业总体战略、竞争战略、品牌战略等各职能板块。

 

企业总体战略:欧赛斯从更高维度,站在全局角度,为企业构建顶层设计。因为品牌如同汽车引擎的核心部件,虽重要却非全部。企业在市场赛道的表现,还取决于底盘、传动、供能等整体系统配置,各环节协同运转,才决定其发展态势。企业总体战略的本质是位置,是企业在未来社会中要占领的位置,位置对了,方向才会对。方向对了,就要考虑做什么、不做什么、先做什么、后做什么。企业总体战略需要事业理论和业务组合做双重支撑。

 

竞争战略:考虑的是如何在每一个业务单元中,如何和竞品进行竞争。竞争战略内容:竞争模式、能力体系、防御体系。

 

品牌战略:是用来支撑企业战略及竞争战略的,本质是要占领消费者心中的那个位置占领消费者心智中的点。


01

贺四喜企业总体战略:天下好米1+1

 

欧赛斯为助农米业制定了“天下好米1+1”的伟大战略,企业要立足南县当地大本营,撬动和嫁接洞庭资源,放眼全国,做天下好米。

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我们将传统的精白米产品和高价值产品米珍原料产品封装到战略中,精白米产品做好战略基石业务,米珍产品做好战略利润业务,重构企业的结构性利润。

助农米业以“天下好米”为定位,建立6大标准,以“1+1”业务组合覆盖市场。坚定竞争战略的差异化,避免头部品牌正面竞争,在品牌战略方面运用主副架构,强化“大品类+强标准”认知。

 

那为什么是天下好米呢?

大米是一个产区驱动认知,渠道决定购买的消费品,南县小产区,不足以支撑助农未来战略发展,必须放眼整个湖南乃至中国,找到一个还没有被占位的,且有强认知的产区——我们发现了洞庭湖产区,有强认知,且洞庭鱼米之乡心智占位中尚属空白,所以助农立足南县、借力洞庭优势、放眼全国,做天下好米。

 

那为什么是1+1呢?

第一个1代表的是精白米业务,属于企业战略基石业务、生存业务。

第二个1代表的大米深加工产物-米珍及米珍提取物,是通过AI智能精准分离技术提取和分离出来的营养物质,可作为主要配方原料用在婴幼儿辅食、烘培、代餐粉、功能性食品,这个业务是助农战略利润业务,未来重点发展业务。


传统稻米+稻米副产物深加工业务,从企业经营的角度解决企业结构性利润的问题,从行业角度看,大米副产物深加工,将推动行业的结构利润重构。

战略就是取舍。战略决定企业资源配置,资源配置决定企业成本。


02

发展战略:坚定竞争战略的差异化,避免头部品牌正面竞争,未来做链主品牌,收割五大效应。

助农的发展目标就是要聚焦并强化企业的科技优势和产业链主品牌优势,目标成为湖南稻米科技化产业链主品牌。

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收割链主品牌5大效应:

1)产业效益

-湖南稻米特殊品种研究

-湖南万亩稻田产业示范基地

-湖南稻米技术服务赋能效应


2)文化效应

-湘米文化博物馆

- 湖南博物院三湘文化品牌联动

-马王堆数字资源库跨界联名

-湖南文旅活动、文旅产品开发推


3)杠杆效应

- 承办“湘米出湘”“重振湘米”的重大公共事件,联合推动湘米品牌对外展示;

-通过行业峰会、行业论坛、行业博览会美食节、对外推介等形式协助政府每年开展一个专项主题推广活动。


4)反哺效应

-湖南稻米全产业链升级

-反哺区域公共品牌“洞庭香米”“南县稻虾米”,从历史典故、文化传承、生态优势等方面丰富和强化区域公共品牌优势


5)经济效应

-乡村振兴,增产增收

- 地方政府纳税收入

-基础设施升级完善,拉动经济发展,利于招商引资


03

品牌战略:聚焦一个主品牌。

我们将所有的战略目光都聚焦在一个主品牌——贺四喜上面,用一个主品牌来统领企业的业务,未来企业所有的动作,所有的声音、所有的文字,都围绕“贺四喜”在积累品牌资产。

贺四喜品牌定位-中国好米标杆品牌,中国好米承接了天下好米1+1的伟大战略,同时又表达了企业对消费需求的一种回应,标杆品牌表达了品牌的身份和美好愿景,助农要做龙头,要做链主、要做领导者。

品牌架构上我们最终用主副品牌的架构方式来厘清产品品牌和业务品牌的关系。这样四大业务品牌既能承接企业资源,又能彰显各自的个性和差异化性格,同时每个子业务品牌又能对主品牌贺四喜形成长期持续的资产积累。

PART7策略体系完备

欧赛斯品牌全案策划深刻贯彻“三个一”事业观,即:以一眼看到底的思维,做一杆子捅到底的策划,做一以贯之地执行。

助农米业的策略体系围绕着“调研-规划-落地”一体落地。依据市场细分定位,各业务瞄准不同人群。同时在竞争策略上强调侧翼进攻,分多个阶段规划运营,精准切割市场,实现梯度扩张。

  

01

明确业务战略角色,构建攻守协同力

欧赛斯结合波士顿矩阵对贺四喜品牌四大业务和产品线进行了梳理,界定清楚了贺四喜每条业务的角色,针对战略角色构建核心产品货盘结构。

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基于业务定位,对战略基石业务和战略利润业务,采用发展策略,增加战略基石业务的产品投入,保持优势产品的市场份额,使优势产品更有优势,使潜力产品成为明星产品。对于战略补充业务根据实际采用放弃或者顺其自然的策略,削减投入,释放企业的经营资源。

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02

品牌事业理论

贺四喜的品牌事业理论从上至下为金字塔型,聚焦“1+1”战略目光,展现了心怀天下的文化根脉。其初心承接了“耕者富,食者福”的传统理念,同时又表达了企业对消费需求的一种回应“让天下人吃得更幸福”与品牌的美好愿景,即“中国稻米科技全产业领导者”。最后落脚于企业的核心价值观与战略目标。

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03

主副品牌策略定位

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贺四喜的四大业务,在名称应用上我们用“天下”贯穿四个副品牌,四大副品牌的定位分别为:

(一)洞庭天下——精白米。撬动洞庭做洞庭香米领导品牌

(二)米养天下——营养米。针对不同人群营养需求,研发并提供针对性的营养大米,做原生全营养高端大米

(三)米珍天下——米珍原料。针对B端食品企业加工,提供全谷物健康原料解决方案服务商;针对B端原料业务用要素品牌的形式来运作实现

(四)米食天下——方便米食。主要方便食品、煲仔饭,未来是做方便食品领导品牌


4大副品牌对应贺四喜的业务架构和货盘架构,这样的货盘规划,品牌战略高度统一,销售高度灵活,能形成结构化进攻及结构化防守力量。不仅可以满足助农米业目前需求,还能满足10年后品牌需求。


04

六大限定品质策略

企业战略必须指导企业发展路径。基于天下好米的战略,我们为企业建立“天下好米”6大限定品质标准,只有满足了这6个品质标准的产品,才能进入企业的仓库,才能上企业的产线,才能进入市场,才是天下好米,才能进入市场。

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05

品牌壁垒策略

品牌壁垒就是提高信任预期,降低选购风险、就是提高识别效率,简化购买决策。

 

欧赛斯为助农米业贺四喜梳理了8大品牌价值壁垒,品牌价值壁垒可以降低选购风险、提高信任预期、可以简化购买决策、增加价值认可。这些品牌价值壁垒可以应用在包装、应用在销售话术、应用在品牌宣传上,来帮助贺四喜品牌形成综合的、丰富的品牌的价值认可。

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PART8表现赤裸创意

创意是什么?

欧赛斯对创意的定义是“品牌撬动消费者沟通的战略支点”。

创意就是将战略戏剧化,表现就是将战略视觉化。以赤裸创意为跳板,实现表现的飞跃,打造贺四喜品牌一体化的品牌视觉形象。


01

Logo升级

贺四喜品牌之前的logo是用手写体,字体气质比较飘逸,字间距不协调,结构不稳。欧赛斯对logo做了微升级,既承接品牌资产又复合品牌升级后的气质,整个字体四方规整,占比均衡,展现出贺四喜品牌中正,统一,现代的气质。

业务品牌logo标准呈现形式采用方框垫底,让信息更加模块化,规范化,区别与单纯的文字排版,且更加具有延展性。

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02

战略纹样

在贺四喜视觉表现落地中,欧赛斯思考如何用最简单最直白的方式表现天下好米的战略,并能够贯穿四条业务?

用战略纹样来实现天下好米1+1战略,战略纹样是品牌识别的最小单元,战略纹样具有品牌信息高浓缩性,撕成碎片也能一眼被认出。

战略纹样具有视觉霸权,铺到终端,不想看都不由你。战略纹样是品牌强有力的视觉记忆点,通过简单的几何+重复的组合形式,大面积铺开,更容易被发现和记住。

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那贺四喜品牌的战略纹样如何来做,从天下好米品牌战略和认知出发,找到人类对喜的美好愿景的母体认知,再加上稻田的农耕属性,综合创意出了贺四喜的喜字纹,通过喜字纹的重复和组合排列,形成了贺四喜的战略纹样。战略纹样应用到贺四喜的销售物料上、应用到贺四喜的办公环境和导视中,形成了强有力的视觉记忆!


03

包装设计

包装则是品牌与消费者连接的桥梁,更是365天、24小时随时在线的无声销售员。

 

欧赛斯在贺四喜产品包装设计过程中,以“洞庭”文化为创意内核,充分挖掘战略的戏剧性。为贺四喜洞庭天下系列打造出阶梯式产品矩阵——通过高、中、低三档差异化包装设计,既构建出层次分明的消费认知,又在每个价格带内形成视觉连贯的视觉范式。这种“大差异化+小统一性”的设计策略,既凸显了礼赠场景的档次区隔,又确保了品牌资产的持续沉淀。同时使其在货架上形成视觉冲击,提升贺四喜品牌的静销力。

 

独特的包装设计使产品在众多竞品中脱颖而出,吸引消费者的注意力,激发消费者的购买欲望。这种设计不仅提升了产品的视觉吸引力,还传递了品牌的核心价值和产品特点,增强了产品的市场竞争力,为品牌的销售增长提供了有力支持。

1)洞庭之心系列

洞庭之心代表的是核心产区,欧赛斯选用了地标符号,地标符号代表了一种信息聚焦,也代表了一种视觉聚焦,体现在包装上能把品牌、产区、品名、卖点一次性聚焦呈现。

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更高端的万国香欧赛斯在设计上用了将万国博览会特等金奖的稀缺价值放大,体现旧金山宝石大厦、稻穗的产品属性、放射性的射线处理,体现整体的气势和尊贵感。

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 2)洞庭天下系列

针对常规普通款产品系列,嫁接洞庭大众认知岳阳楼,嫁接鱼米之乡和地标建筑认知,描绘洞庭鱼美米香的生态场景,用岳阳楼插画统一包装范式。

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针对洞庭天下中端产品系列,在设计上嫁接洞庭湖生态景观优势,将产区优势视觉化。欧赛斯进一步挖掘了洞庭湖流域有名的潇湘八景:“洞庭秋月”、“远浦归帆”、“平沙落雁”、“渔村夕照”、“江天幕雪”等都是现在洞庭湖的写照,文化名流苏轼、马致远、文征明、郑板桥等为后人留下了很多关于潇湘八景的诗词,潇湘八景已成为一个文化现象。借助文化母体,通过重新创作画面、重做诗词、创作范式的形式,进行私有化处理,最后用具有传递信息和收藏收藏功能的“邮票”框封装,强化整体的识别性。

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针对高端款产品系列,借势洞庭湖珍稀野生动物,强化产品稀缺价值。洞庭湖是中国第二大淡水湖,野生动植物资源丰富,流域内有黑鹳、中华秋沙鸭、麋鹿、中华鲟,项目组设计团队想用产地内野生动物来彰显产品产区环境优势,同时号召大家敬畏自然、保护动植物,创造更多的情绪价值。

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3)米养天下系列

米养天下属于科技米板块,产品设计上运用现代科技的手法来展示产品的营养价值和元素,核心卖点数字化直观呈现,更加偏重理性和科技风。

针对米珍B端要素品牌AHAX的视觉呈现,用另外一套视觉方式将产品封装,整体沿用贺四喜品牌的色系,在使用上更突出产品的价值优势,用C端产品反向拉动B端业务,最终实现在B端市场沉淀原生全营养食品解决方案服务商的业务定位。

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04

IP形象设计

贺四喜以创意IP赋能品牌,打造了“四喜哥”品牌IP形象。

其创作立足于以下三点:

1、立足贺四喜大米业务,体现贺四喜的属性

2、从贺四喜喜文化入手,做创作方向的探索

3、从“米形”角度出发,创作贺四喜IP形象

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一粒来自南方的籼米在2025年4月份举办的中国杭州轻食会上首发亮相,其塑造出的“营养、健康、活力、青春”的形象给观展人员提供了满满的情绪价值,增强了与消费者的互动,让品牌更有人情味。

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PART9配称高度落地

有了战略,有了超级记忆系统,怎么把品牌战略高效落地?欧赛斯提供以品牌为中心的致胜之道,以品牌中心,建立一组环环相扣、相得益彰、相互增长的经营活动,用这一组经营活动占领市场、占领心智。

助农米业在围绕着4P的落地体系上,其中产品强调严控品质。价格方面运用经销高毛利驱动渠道,同时在线下聚焦多类场景,线上分平台布局的方法突围。配合营销活动与终端动销提效,将环环相扣的配称转化为市场竞争力。


01

产品配称

优秀的货盘结构能形成企业集群进攻的力量,能形成强大的刷渠道流量的能力。欧赛斯帮助贺四喜品牌建立了产品货盘全局图,形象产品担任先锋,主销产品担任中军,防御产品侧翼进攻,引流产品游击战,爆款产品突击战,品牌有节奏有兵力的推进产品的落地。

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助农米业作为初创型企业,四条业务线虽然已经厘清,但匹配的货盘结构需要建构,需要建立产品在市场中的强劲动力。

洞庭天下作为战略基石业务,面对广谱人群和常规渠道,要能足够走量,要为米珍天下提供原料支持,所以洞庭天下采用钻石结构型货盘架构,增加和丰富了高毛利产品,升级替换毛利空间不够的产品,剔除产出地下的低毛利产品。底部防守产品拦截流量和攻击,中腰部产品获取产品的利润,头部高毛利产品和形象产品拉动品牌形象。

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洞庭天下精白米产品配称以全系产品布局,现阶段重点布局南县稻虾米产品,做好企业的基础盘。洞庭天下精白米的业务聚焦南县稻虾米公共品牌,推出核心产区的中高毛利产品和南县产区的低毛利产品,目前已在湖南部分商超渠道、农贸渠道、餐饮渠道铺货,每个渠道也都用渠道渠道大单品撬动渠道资源。米养天下和米珍天下产品也持续落地,持续建立品牌的盈利增长点。

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通过低毛利营养产品先产生购买,用中高毛利的更高营养价值的产品刺激更多购买和和更多使用场景,中毛利的产品是走量的产品,量走的足够大,企业利润就足够可观!

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米珍天下作为原料供应,面向的是食品加工企业,所以必须先用低毛利产品来切入市场,与食品方共同研发,强化比释放产品的价值感,让用户有更多感知。

 

助农米业掌握的ai智能精准分离技术,可以精准的把糊粉层、部分胚芽分离出来,这项米珍层营养保留核心技术是中国大米行业近三十年来重大技术突破,我们必须充分放大企业的技术价值,把企业技术价值转化为高价值产品。并通过与B端企业联合研发的形式,打造我们的要素品牌,原生全营养食品解决方案服务商。

 

通过ai智能精准分离技术分离出来的米珍和米胚具有很强的功能性,可以降血糖血脂、润肠通便、促进生长、解酒护肝、助眠等功效,未来面向有这类需求的消费者,助农和婴幼儿食品加工、功能保健食品生产、烘焙食品等B端企业联合开发更多的原生全营养解决方案。

 

同时针对C端消费者,助农也推出高利润的产品,让消费者对米珍的功能和营养价值有个深刻感知,从而从C端消费者需求反向拉大B端的原料市场需求。

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02

价格配称

产品的价格设置首先要让经销商有钱赚,所以在设置价格时,将厂方的利润空间下放,给到经销商更多的利润。团购礼品渠道基础产品毛利20-35%,高端礼品毛利在50%;货架电商毛利在25%左右,餐饮食堂毛利在15%,兴趣电商毛利在50-60%。在不确定的环境中给经销商更多利润和更多信心。

 

03

渠道配称

 

市场进攻路径:区域深耕,步步为营

1- 3年聚焦南县大本营,打造区域标杆。

3- 5年辐射洞庭

5- 10年剑指全国

 

通过分阶段、有重点的市场拓展策略,逐步扩大品牌的市场影响力和市场份额。

 

在市场进攻路径中,第一步是做好南县大本营市场,做好品牌的示范作用,第二步做好益阳样板市场,益阳区域小,可操作性强,第三步,做好长沙超级市场,长沙作为省会城市,基础盘大,机会多,同样面临的是挑战也大,需要择机进攻。第四个主力市场还是在湖南,省外市场是结合资源来开拓,资源在哪里,市场就在那里。这种策略使贺四喜能够集中资源,深耕核心市场,积累品牌知名度和用户基础,为后续的市场扩张奠定坚实基础,实现品牌的稳步发展。

 

流通渠道:流通渠道还是从侧翼市场进攻,KA卖场几大粮食巨头把控,线上十月稻田占据优势,

第一步,团购业务聚焦大型企业、事业、政府单位,餐饮客户需求量很大,聚焦中高端餐饮,不要碰客单价很低的餐饮渠道。

第二步,商超渠道我们要规避KA卖场的正面厮杀,从侧翼渠道B、C类连锁超市进攻,还有抖音直播、带货等兴趣电商平台,做好品牌培育和体验。

第三步通过前期的品牌认知教育积累后,加大电商渠道和线下各场景超市经营投入,打造成消费者的长期购买目的地。

 

电商渠道:电商渠道以兴趣电商为主做流量、做业绩,货架电商以塑形象、拉高价为主,近场电商交给经销商来做做补充渠道的业务。

 

目前贺四喜已经在线上线下进行有步骤有重点的市场布局,长沙运营中心也已经投入使用,进驻四川红旗300多家门店,南宁400多家超市,贺四喜为经销商提供品牌、培训、产品、协销、广告等八大赋能,目前在长沙、南县、益阳也启动了千万级的硬广投放,品牌势能被强势拉动。


04

整合营销传播配称

1)打造品牌战略级公关宣导会:2024年5月29日,助农米业2024年战略宣导会,在湖南南县稻虾公共服务产业园隆重举行。助农米业党工委书记刘政国、董事长黄庆明、总经理廖娟、各部门负责人及助农米业全体员工共计70余人参加了此次战略共识会。

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2)贺四喜线下门店万店形象工程:围绕南县、湖南洞庭区域逐渐扩展线下门店至全国。从门店氛围营造入手,打造具有吸引力的消费场景;在线下精心规划产品陈列铺货,同步开展米饭品鉴活动,让消费者直观感受产品魅力;在线上则提供系统培训指导与实用促销话术,全方位提升销售效能,为消费者呈上优质购物体验。

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3)厂区文化墙升级:将“天下好米”战略、品牌使命可视化,对内凝聚共识,对外传递专业形象,通过厂区文化墙的升级,强化品牌的文化内涵和专业形象,提升品牌的影响力和竞争力。这种方式不仅能够增强员工的品牌认同感和归属感,还能向外界展示品牌的实力和文化魅力,为品牌的市场推广和销售提供有力支持。

4)线上线下协同:进驻红旗连锁、南宁商超,同步布局电商,形成全域覆盖,通过线上线下协同的方式,拓展品牌的市场渠道,提升品牌的市场覆盖率和销售业绩。这种协同模式不仅能够满足不同消费者的购物需求,还能提升品牌的市场影响力和竞争力,为品牌的持续发展提供有力保障。

5)千万级硬广投放:在长沙、南县等核心市场饱和攻击,快速拉升品牌势能,通过大规模的广告投放,提升品牌的知名度和影响力,为品牌的市场拓展和产品销售创造有利条件。这种集中投放策略能够在短时间内形成强大的品牌声势,吸引消费者的关注和兴趣,提升品牌的市场竞争力,推动品牌的快速发展。

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PART10要务面向增长

战略要务直白一点说就是“重点工作”,“抓重点”是企业家必须具有的一项基础能力。企业每年的工作有很多,方向也有很多,但就怕企业很多动作没有和战略统一,没有站在业务增长的角度开始。

战略确定之前企业家的核心能力体现在定战略的能力上。

战略确定之后企业家的核心能力体现在抓战略要务的能力上。

 

所以要抓关键,抓面向企业增长的要务和动作!

聚焦关键增长点,助农米业为了实现长期的增长将目光锁定在渠道和动销两大核心要务。在招商上集中力量吸引经销商,解决动销基本痛点,促进规模利润双双增长。


01

打造五百工程

贺四喜品牌面向增长的关键要务就是招大商,挣大钱。企业关键要务就是面向市场的5百工程,洞庭天下精白米目前持续启动“一县一商、百县百商”招商策略,同时针对经销商动销问题做终端品牌布建动作,通过统一的品牌布建、促销活动、促销话术等一体化工作推动终端动销,参加活动的网点平均每天动销100袋以上,最高一个网点一天动销470+袋,销售额接近20000元。过去一年,欧赛斯服务助农米业贺四喜,通过双方团队的共同努力,5百工程有序推进,去年业绩增长50%。目前“一县一商、百县百商”仍持续在市场推进中。

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02

积极推动B端销售

米珍天下针对B端的原料使用,以统一的视觉形式,通过展会链接原料渠道商,推动B端原料赋能到婴辅、功能食品、日化等行业的产品!

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03

创新布局经销渠道,聚焦县级下沉市场

差异化实施“一县一商”有效打法;并将此模式向湖南省内复制,实现了市场份额快速增长,逐步实现“农村包围城市”的市场布局。同时持续深耕经销渠道做品牌建设布局,帮助经销商做动销,反向拉动经销渠道,实现品牌与渠道相互促进的良性循环。



PART11战略成果

01

贺四喜增长第一关键要点:

秉持战略定心原则,采用“聚焦压强型”打法,在关键领域实现重点突破,迅速建立起竞争优势。

 

确定贺四喜产品、价格、渠道、营销策略。在产品和价格上以“天下好米”统领四大业务板块(副品牌)。在渠道上,设计高质优价价格带,将产品依照产区分为高中低档并相应匹配商超、流通、直营三大不同渠道。在营销上,通过兴趣电商、货架电商、近场电商打开市场。

 

02

贺四喜增长三大攻坚点分别为:

1)“1+1”品牌大战略引领,明确品牌路径并规划业务条线,深耕业务发展。具体实施,通过“一体两翼四轮六步”,实现了各大产品货盘的结构化渗透进攻。

2)创新布局经销渠道,聚焦县级下沉市场,差异化实施“一县一商”有效打法;并将此模式向湖南省内复制,实现了市场份额快速增长,逐步实现“农村包围城市”的市场布局。

3)持续深耕经销渠道做品牌建设布局,帮助经销商做动销,反向拉动经销渠道,实现品牌与渠道相互促进的良性循环。

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03

业绩成果

1)欧赛斯协助企业确定“1+1”大战略,共创产品货盘架构,实施渠道深耕、强推渠道“一县一商”新战法,业务军团协同进攻,企业2024年整体营收增长超50%; 

2)目前,助农米业·贺四喜已经在线上线下进行有步骤有重点的市场布局,长沙运营中心已经投入使用,进驻四川红旗300多家门店、南宁400多家超市。

3)贺四喜先后为经销商提供品牌、培训、产品、协销、广告等八大赋能,目前在长沙、南县、益阳也启动了千万级的硬广投放,品牌势能被强势拉动。

4)贺四喜坚持“高质优价”策略,避开传统米业价格战泥潭,在湖南高端米市场占有率从3%提升至18%,验证了“战略正确性”的杠杆效应。

5)从LOGO升级到战略花边的进化,本质是品牌从“地域企业”向“创新米企链主品牌”的身份重构。视觉系统的每一次迭代都在强化“天下好米”的心智认知。

6)通过“百店百商”终端标准化建设,贺四喜在3个月内完成多家网点形象升级,动销效率提升100%。这印证了欧赛斯“强落地执行”方法论的有效性。

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体系化增长 其实并不难

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